Resumo

ARUQUIPA TICONA, Raquel Micaela. Fluor y cobre. Rev. Act. Clin. Med [online]. 2014, vol.41, pp. 2164-2167. ISSN 2304-3768.

Los minerales o elementos inorgánicos, presentan un gran número de funciones dentro del cuerpo humano, entre las que están la regulación enzimática en los procesos metabólicos y la regulación de líquidos corporales, de igual forma son parte de estructuras orgánicas como hormonas, vitaminas y proteínas, por lo que se consideran elementos esenciales de la fisiología humana. Para el estudio de los nutrientes minerales se los ha clasificado en dos grandes grupos: a) los macroelementos, o elementos mayores como es el fósforo, sodio, calcio, hierro, yodo, magnesio y potasio; b) los microelementos o elementos traza, como el manganeso, cobalto, zinc, fluor y cobre; los cuales provienen de los alimentos y el agua, y cuya disminución de su ingesta provoca deficiencias en el organismo. De este modo, el fluor y el cobre pertenecen al grupo de los microelementos esenciales, siendo el primero, el elemento mineral indispensable para los huesos y dientes y el segundo un mineral coadyuvante para la síntesis de hemoglobina, la formación de cabello y producción de melanina.

Palavras-chave : Fluor; Cobre; Minerales; Microelementos.