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APTHAPI
Print version ISSN 0102-0304
Abstract
SORUCO CUSI, Fernando. El trasfondo de los Agronegocios, la economía a mediana y pequeña escala. Apthapi [online]. 2017, vol.3, n.1, pp. 123-127. ISSN 0102-0304.
Resumen: La evolución de las tecnologías de información y comunicación, ha generado avances notables en cuanto se refiere a los sistemas de producción agrícola y pecuaria (primarios y de generación de valor agregado), que ha ido promoviendo mejoras en los niveles de eficiencia productiva. Los agronegocios, como tal, no están ajenos a esta evolución y han surgido como una respuesta a la creciente demanda de alimentos producto del crecimiento acelerado de la población a nivel mundial. Pero no cabe duda, que los agronegocios bajo el enfoque de la mediana y pequeña producción, reflejan una gran importancia fundamentalmente cuando nos referimos a la seguridad alimentaria con soberanía de unidades familiares y económicas rurales. En ese entendido, el presente escrito, trata de justificar ese trasfondo que se oculta dentro de esa conceptualización mercantilista empresarial que definen a los agronegocios y se sustenta en ese enfoque de mercado, pero con la generación de ingresos económicos para dichas economías.
Keywords : Agronegocios; sistemas de producción; enfoque de mercado; generación de ingresos.