Revista Patrimonio y Arqueologia

EVALUACIÓN DE LOS ALIMENTOS CON POTENCIAL CARIOCENICO EN LA DIETA DE LOS PRIMEROS AGRICULTORES QUE HABITARON LA CUENCA DEL TITICACA

Resumen El maíz es considerado como el principal alimento cariogénico de los Andes prehispánicos a pesar que esta afirmación puede ser cuestionada en regiones cuya producción y consumo es limitado. Los alimentos con un contenido alto de azúcar y carbohidratos promueven la caries dental y afectan de manera sistémica los procesos buco-dentales. Considerando que la producción de maíz en la cuenca del Titicaca fue mínima durante el periodo Formativo, los promotores de caries dental deben estar en alimentos alternativos. En este ensayo se arguye que el consumo de maíz como chicha no se constituye en un factor cariogénico en áreas no productoras de maíz. En cambio, los resultados alcanzados sostienen que tanto la preparación de alimentos como la masticación de hojas de coca, entre otros factores de riesgo, influyen en la incidencia de caries dental. Desde una perspectiva más amplia, la argumentación desarrollada sostiene que el estudio de la caries dental se constituye en una línea de evidencia adicional capaz de contribuir en la reconstrucción de dinámicas sociopolíticas y rituales del pasado.

Abstract Maize is considered the main cariogenic food of the Pre-Columbian Andes even though this statement can be put into question in regions where maize production and consumption is scarce. Food producís containing a high level of sugar and carbohydrates promote dental caries and systemically affect buccal and dental processes. Considering that maize production was minimal in the Titicaca basin, dental caries promoters must be found in alternative food producís. This essay argües thaí maize consumpíion as chicha did noí represení a cariogenic facíor where maize cannoí be grown. The resulís obíained suggesí íhaí food preparaíion and coca chewing promoíe deníal caries. From a broader perspecíive, íhe argumeníaíion also supporís íhe idea íhaí deníal caries is a new line of evidence íhaí coníribuíes ío invesíigaíing sociopoliíical and riíual dynamics of íhe pasí.

LA NOCIÓN DE TERRITORIO EN LOS PROCESOS DE PATRIMONIALIZACION EN BOLIVIA. POLÍTICAS PÚBLICAS Y GESTIÓN DEL PATRIMONIO CULTURAL

Resumen Los procesos de patrimonialización en Bolivia se inician a fines del siglo XIX, desde 1894, en la actualidad se tienen 546 leyes, decretos supremos, decretos ley y decretos presidenciales de reconocimiento de este patrimonio cultural, material e inmaterial, así como el natural. Por otro lado, a nivel internacional, tomando en cuenta la base de datos de la Lista de Patrimonio Mundial Cultural y Natural, es posible identificar que en la última década del siglo pasado existe una tendencia por realizar declaratorias que impliquen una gestión del territorio a partir de las categorías de paisaje cultural e itinerarios culturales. En esta investigación, se han identificado las declaratorias nacionales donde se requiere para su conservación la gestión del territorio, y a partir de la revisión de los Planes Territoriales de Desarrollo Integral de los gobiernos departamentales, y de los municipios del departamento de La Paz se analizará la incorporación del patrimonio como parte de las políticas públicas.

Abstract The patrimonialization processes in Bolivia began at the end of the 19th century, since 1894, currently there are 546 laws, supreme decrees, decree laws and presidential decrees recognizing this cultural, tangible and intangible heritage, as well as the natural one. On the other hand, at an international level, taking into account the datábase of the World Cultural and Natural Heritage List, it is possible to identify that in the last decade of the last century there is a tendency to make declarations that imply a management of the territory from the categories of cultural landscape and cultural itineraries. In this research, the national declarations where land management is required for their conservation have been identified, and from the review of the Territorial Plans for Integral Development of the departmental governments, and of the municipalities of the department of La Paz, the incorporation of heritage as part of public policies.

EL CATASTRO ARQUEOLÓGICO: METODOLOGÍA Y EXPERIENCIAS DE TRABAJO COLABORATIVO EN LOS MUNICIPIOS JESÚS DE MACHACA, ESCOMA Y CANTÓN POTÓLO (BOLIVIA)

Resumen Los catastros arqueológicos consisten de un levantamiento y registro sistemático de datos territorializado de entidades arqueológicas (sitios, rasgos y paisajes), tienen el propósito de generar información confiable y mensurable para la implementación y evaluación de planes de gestión cultural y ordenamiento territorial. Se presenta la metodología, los principales resultados y las experiencias de trabajo colaborativo de los Catastros arqueológicos realizados en el cantón Potólo y en los municipios Jesús de Machaca y Escoma.

Abstract Archaeological inventories consist of a systematic survey and registration of territorialized data of archaeological entities (sites, features and landscapes), with the purpose of generating reliable and measurable information for the implementation and evaluation of cultural management plans and territorial ordering. The methodology, main results and experiences of collaborative work of the archaeological inventories carried out in the Potólo cantón and in the Jesús de Machaca and Escoma municipalities are presented.

ENTERRAMIENTOS INFANTILES EN LA IGLESIA DE SAN BERNARDO-POTOSÍ (XVIII - XIX): UN ACERCAMIENTO AL PATRIMONIO Y LA ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA COLONIAL

Resumen El presente ensayo pretende abordar el inicio de investigaciones en torno a los restos infantiles de aspecto momificado que fueron encontrados durante las refacciones del templo de San Bernardo entre los años de 1988-1989. La antigüedad de los restos, actualmente depositados en los ambientes del Museo de la Casa de Moneda, no está precisada, pero se estima según los ajuares y lugar de hallazgo una temporalidad colonial cercana a las postrimerías del siglo XVIII. El objetivo de este trabajo de carácter inicial conlleva una discusión multidisciplinaria sobre las oportunidades de investigación de las prácticas funerarias y religiosas desarrolladas por la sociedad iberoamericana de la época Colonial de la Villa Imperial de Potosí. Asimismo, se plantea cuestiones éticas sobre el tratamiento de restos humanos de carácter sensible, poniendo en la mesa de discusión el equilibrio entre el manejo del patrimonio cultural y la responsabilidad del trabajo arqueológico.

Abstract The present essay aims to address the beginning of research on the mummified-looking infant remains that were found during the repairs of the San Bernardo temple between the years 1988-1989. The age of the remains, currently deposited in the rooms of the Casa de Moneda Museum, is not specified, but it is estimated according to the grave goods and the place of discovery a colonial temporality cióse to the late eighteenth century. The objective of this preliminary work involves a multidisciplinary discussion on the research opportunities of the funeral and religious practices developed by the Ibero-American society of the Colonial period of the Imperial Villa of Potosí. Likewise, it raises ethical questions about the treatment of sensitive human remains, putting on the table the discussion about the balance between the management of cultural heritage and the responsibility of archaeological work.

RECONSTRUCCIONES VIRTUALES DE UNA ESTRUCTURA HABITACIONAL WANKARANI

Resumen Las nuevas tecnologías o tecnologías emergentes brindan herramientas a la investigación arqueológica que antes no eran posibles, por lo que el uso de la computadora y softwares especializados permiten analizar posibles técnicas de construcción, disposición de los elementos, usos y relación con el entorno. El análisis visual aportará en gran manera, no solo a poder experimentar virtualmente la morfología del bien arquitectónico como medio de difusión, sino también para su divulgación al público en general. El siguiente artículo plantea reconstrucciones virtuales de una estructura Wankarani del sitio denominado La Barca correspondiente al periodo Formativo (2500 a. C. y el 200 d. a), para ello se utiliza como base la investigación realizada por el arqueólogo Adolfo Pérez Arias en 2003 y 2011, así como otros antecedentes investigativos arqueológicos y etnográficos de manera complementaria. En base a los datos obtenidos se plantean dos hipótesis, cada una de ellas muestra una reconstrucción virtual con características particulares. La hipótesis virtual reconstructiva de una estructura habitacional Wankarani, permitirá apreciar visualmente las técnicas constructivas y materias primas de la arquitectura de esta cultura prehispánica. Adicionalmente la propuesta pretende demostrar la cualidad estacionaria de este tipo de estructuras, donde se observará que gran parte de sus elementos pudieron haber sido móviles y de materiales ligeros.

Abstract New technologies or emerging technologies provide tools for archaeological research that were not possible before, so the use of computers and specialized software allow us to analyze possible construction techniques, arrangement of elements, uses and relationship with the environment. Visual analysis will greatly contribute, not only to being able to virtually experience the morphology of the architectural asset as a means of dissemination, but alsoto itsdisseminationto the general public. The following article proposes virtual reconstructions of a Wankarani structure from the site called La Barca corresponding to the Formative period (2500 a. C. y el 200 d. C), for which the research carried out by the archaeologist Adolfo Pérez Arias in 2003 and 2011, as well as others, is used as a basis. archaeological and ethnographic investigative background in a complementary manner. Based on the data obtained, two hypotheses are proposed, each of them shows a virtual reconstruction with particular characteristics. The virtual reconstructive hypothesis of a Wankarani housing structure will allow you to visually appreciate the construction techniques and raw materials of the architecture of this pre-Hispanic culture. Additionally, the proposal aims to demónstrate the stationary quality of this type of structures, where it will be observed that a large part of its elements could have been mobile and made of light materials.

Herramientas para la Gestión del Patrimonio Arqueológico: El catastro arqueológico y la estandarización de datos para el registro de entidades arqueológicas. Serie Instrumentos para la gestión del Patrimonio, Observatorio del Patrimonio Cultural Arqueológico (OPCA), La Paz, 141 págs.

Compendio Normativo. Patrimonio Natural y Cultural de Bolivia (1894-2022). Volumen 1 y 2. Serie Instrumentos Legales para la gestión del Patrimonio. Observatorio del Patrimonio Cultural Arqueológico (OPCA), La Paz, 860 págs. (Vol.1) y 677 págs. (Vol.2).